On menjar a Barcelona
Barcelona és un paradís gastronòmic que ofereix una gran varietat d'opcions culinàries. Pots gaudir de la cuina catalana tradicional a restaurants locals, així com explorar una vibrant escena de tapes i plats gurmet. La ciutat també compta amb mercats com La Boqueria, on es poden trobar productes frescos i locals. Des de bars de tapes fins a restaurants amb estrella Michelin, Barcelona promet una experiència culinària diversa i deliciosa.
Gastronomia a Eurohotel Gran Via Fira
L'Eurohotel Gran Via Fira ofereix una experiència gastronòmica que combina la cuina mediterrània amb tocs moderns. El restaurant destaca per una carta que posa èmfasi en productes frescos de la regió, amb plats que varien segons la temporada. Els clients poden gaudir d'un bufet d'esmorzar amb una àmplia selecció de pans, embotits, fruites fresques i opcions calentes. A més, l'hotel disposa d'un bar on se serveixen tapes, còctels i begudes en un ambient relaxat, ideal per socialitzar o descansar després d'un dia de treball o turisme a la ciutat.
Mercats locals
Barcelona és una ciutat que celebra la seva rica tradició culinària a través dels nombrosos mercats gastronòmics. El més emblemàtic és el mercat de La Boqueria, ubicat a la Rambla, conegut per la seva impressionant varietat de productes frescos com marisc, carns, fruites i verdures, així com pels seus colorits llocs de tapes i menjar ràpid gurmet.
Un altre mercat destacat és el mercat de Sant Antoni, renovat recentment, que ofereix una barreja de productes locals i gurmet, i és especialment popular entre els locals pel seu ambient autèntic. Mercat de Santa Caterina, amb el sostre ondulant i multicolor, també és una destinació culinària important on es poden trobar productes frescos i especialitats catalanes.
Aquests mercats no són només llocs per comprar ingredients d'alta qualitat, sinó també espais on locals i visitants poden gaudir de degustacions, tapes i plats tradicionals catalans.
Restaurants premiats a Barcelona
Barcelona acull restaurants premiats com Disfrutar, amb tres estrelles Michelin, reconegut per la seva innovadora cuina d'autor. També destaquen ABaC i Cuina Germans Torres, tots dos amb estrelles Michelin. A pocs quilòmetres, a Girona, hi ha El Celler de Can Roca, un dels millors del món.